「蜜柑きんつば」出来ましたよ~
おはようございます!!
今日の豊後高田は、とても寒く
北風と雪の舞い散る
朝となっております。
こんなときにおススメなのが
新作!!高田屋の「蜜柑きんつば」!!
蜜柑の果実は体を冷やすのですが
皮は体を温めるそうです!!
高田屋の蜜柑きんつばには、その体を温める皮を干して粉にしてきんつばの中の
羊羹につかっていますよ!!(みかんの皮を干したものを陳皮と呼びます。生薬としても使われています。身近な所では、七味とうがらしにはいっていますよ)
蜜柑の皮は、地元豊後高田産の蜜柑の皮を使っています!!
陳皮入りの高田屋の「蜜柑きんつば」であたたまってくださいね♡
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