豊後高田昭和の町　菓子禅高田屋

豊後高田昭和の町「菓子禅高田屋」です。国産小豆を使用したこだわりの自家製餡をぎっしり詰め込んだ美味しい最中「も～な・菓」が看板商品で、お土産、贈り物として好評です！どら焼き、和ロール、魔女のおやつなど、和菓子を中心に様々なお菓子を取り揃え、皆様のご来店をお待ちしています。２０１６年４月に新作『南蛮落花生チョコレート最中』が誕生！！地元のお客様、観光のお客様を始め出店先でも大好評！！大分航空ターミナルや豊後高田観光再生協議会と一緒に開発しました。１０月１日から別府サービスエリアでも販売開始！！

2012年12月31日月曜日

年末のごあいさつ

本年は、菓子禅高田屋のブログにお付き合いくださってありがとうございました！！

来年も、菓子禅高田屋の最新情報やお得な情報を
お届けできるように励みたいと思います!!

来年もよろしくおつきあいください！！　

皆さんにとって素晴らしい年となりますように♡

店頭販売のお餅まだありますよ！！

店頭販売のお餅まだありますよ！！

買い忘れはございませんか？？

まだ、販売してますよー!!

本日は、通常どおり夕方６時まで

営業しています!!

よろしくお願いいたします～♪

餅つき終わりました!!

餅つき終わりました！！

注文分と店頭販売分が終わり

最後!!

高田屋の分のお供え餅を作っています!!

我が家の四男、武蔵！！

父の指導を受けながら挑戦中！！

完成です!!

上手になりました!!

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菓子禅高田屋の通販サイトが完成しました！

遠方の方も、菓子禅高田屋のも～な・菓など人気商品をぜひご賞味ください♪
http://kasizentakadaya.shop-pro.jp/

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2012年12月30日日曜日

明日は、今年最後のポイント３倍デーです！！お見のがしなく！！

明日は、今年最後のポイント３倍デーですよ！！

ドリームカードをお持ちの方！！

この機会にぜひ、ご利用くださいね！！

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菓子禅高田屋の通販サイトが完成しました！

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2012年12月28日金曜日

餅つき始りました！！

今日から３１日まで気合を入れて

作りますよー!!

店頭販売も始まりましたよ!!

どうぞ、ご利用ください!!
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菓子禅高田屋の通販サイトが完成しました！

遠方の方も、菓子禅高田屋のも～な・菓など人気商品をぜひご賞味ください♪
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2012年12月26日水曜日

お正月用生菓子揃いましたよ！！

お正月用生菓子そろいましたよ！！

今年のお正月は、

和菓子職人が一つ一つ心を込めて

作った伝統の和菓子を

ご家族みなさんで

ぜひ、お楽しみください!!

松、竹、梅、鶴、亀、日の出、水仙、干支、

８種のお菓子が勢ぞろい！！

セットで￥１４００です！！

もちろん個別でも販売してます!!

数に限りがございますので、お早目のご予約おすすめいたします！通販でもご購入できますよ！！
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菓子禅高田屋の通販サイトが完成しました！

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2012年12月25日火曜日

魔女のおやつ初ＴＶ出演

明日、夕方6時10分頃から、
ＮＨＫ総合ＴＶの豊後高田を紹介する番組で

菓子禅高田屋の「魔女のおやつ」が
初ＴＶ出演します！！

そばの特集で、ほかにも豊後高田のそば粉を使った商品がいろいろと紹介されるそうです

お時間のある方是非ご覧くださいね!!

高田屋の魔女のおやつには、
豊後高田産のそば粉と
市内呉崎のピーナッツも使われています!!

豊後高田を愛する高田屋は

お菓子にもなるべく地元のものを使っています♡

菓子禅高田屋の通販サイトでもお買い求めになれますので、ぜひご利用ください♪

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菓子禅高田屋の通販サイトが完成しました！

遠方の方も、菓子禅高田屋のも～な・菓など人気商品をぜひご賞味ください♪
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ワンデイカフェ大好評

アンジュ・ママンさん主催のイベント、昨日12月24日イブの日に

高田体育センターで行われました！！

歌ったり、パネルシアターを見たりお子さんとパパやママと楽しむイベントです!(^^)!

当日は心配していた天気も良く多くの親子さんでにぎわったそうです！！

高田屋は、カフェのスイーツで参加させていただきましたが

こちらも完売だったそうです！！今回高田屋から持って行ったお菓子は、大福3種(トマト、芋、豆）

きんつば2種（芋、柿）、抹茶ロールでした。

アンジュ・ママンさん楽しいイベントを企画くださってありがとうございました！！

また、是非参加させてください!!

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年始のお知らせ

あはようございます！！

本日は、年始のお知らせをいたします！！

1月3日より9時30分より営業いたします！！

よろしくお願いいたします!!

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2012年12月22日土曜日

おせち料理の仲間に入れませんか？！

おせち料理の仲間に入れませんか？！

ちょっと、箸休めの甘いものに

蒸羊羹をおススメいたします!!

通常の羊羹と違って日持ちは短いですが、

優しい甘さでカロりーも控えめです!!

ご家族みなさんでお好きな大きさに切ってたべられます！！

甘すぎないのでおひとりで1本ぺろりと食べちゃった!!

そんなお客様の声もよく聞きますよ！！

封を切らなければ１０日ほど日持ちいたします。

温度変化のない寒い所で保管ください。

お正月の備えに、ぜひいかがですか！！

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菓子禅高田屋の通販サイトが完成しました！

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2012年12月21日金曜日

お菓子と絵手紙セット

お菓子と絵手紙セット

豊後高田自慢の国宝「富貴寺」

そのイラストに彩色して楽しめるセットと

お菓子のコラボです！！

写真は、富貴寺ですが、ほかにも大分の風景、

花など数種類用意してます。

水筆に水を入れて、はがきについている絵具で彩色します。

年賀状の代わりに親しいお友達に送るのもいいかも！！

もちろん、切手をはって、送ることもできますよ！！

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菓子禅高田屋の通販サイトが完成しました！

遠方の方も、菓子禅高田屋のも～な・菓など人気商品をぜひご賞味ください♪
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2012年12月20日木曜日

スペシャルなクリスマスセットいかがですか？！

今年のクリスマスプレゼントは決まりましたか？？

高田屋から

スペシャルなクリスマスセットのご提案です!!

この季節しか味わえない
ダックワーズを3個

人気の高田のピーナッツとそば粉を使った
魔女のおやつ2種類各2枚

そして田染の荘、御堂園オーナー手作りの
オーガニックハーブ

大切な人とスペシャルなクリスマスのひと時を
お過ごしください！！

12月25日まで販売してます!!

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菓子禅高田屋の通販サイトが完成しました！

遠方の方も、菓子禅高田屋のも～な・菓など人気商品をぜひご賞味ください♪
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2012年12月19日水曜日

年末のお餅の注文おすみですか？！

厄除けや棟上げの時に撒くお餅もお受けしていますよ！！

お早目の注文おまちしています！！

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菓子禅高田屋の通販サイトが完成しました！

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2012年12月18日火曜日

店休日のお知らせ

店休日のお知らせ

おはようございます！！

本日、高田屋は、年内最後の休みとなります。

よろしくお願いいたします。

オンラインＳＨＯＰは、開店しておりますので、ぜひご利用ください！

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菓子禅高田屋の通販サイトが完成しました！

遠方の方も、菓子禅高田屋のも～な・菓など人気商品をぜひご賞味ください♪
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2012年12月16日日曜日

御歳暮におススメの商品のご案内

高田屋セット

おはようございます！！

今日の豊後高田はあたたかく

お出かけに最適の一日になりそうですよ♪

ところで、今年の御歳暮はもうお決まりですか？？

　まだ、決めてないわ～

そんなあなたにおすすめです！！

高田屋の定番商品をひと箱に詰めた、

創業当時からの人気の詰め合わせです！

他にもいろいろごしょうかいしています。

店頭、または、オンラインショップで

ぜひ、ご覧ください！！)^o^(

2012年12月15日土曜日

おまたせしました！！「雅なダックワーズ」解禁です♪

おまたせしました!!

「雅なダックワーズ」解禁です♪

去年1月に発売以来人気の
冬季限定発売のお菓子です！

美味しく食べていただける季節を待っての登場です！！

バタークリームにたっぷり抹茶を加えています!!

珈琲、紅茶との相性もピッタリ！！
おススメです♡　

雅なダックワーズ　　1個　　￥１２０

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菓子禅高田屋の通販サイトが完成しました！

遠方の方も、ぜひ菓子禅高田屋のも～な・菓など人気商品をご賞味ください♪
http://kasizentakadaya.shop-pro.jp/

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2012年12月14日金曜日

菓子禅高田屋　通販サイト完成！

菓子禅高田屋の通販サイトが完成しました！

店舗にお越しになれない方も、菓子禅高田屋の和菓子をぜひご賞味ください！

昭和の町の和菓子屋　菓子禅高田屋オンラインＳＨＯＰ

年末年始の店休日、初売りのご案内

おはようございます！！きょうは、久々にあたたかいお天気に恵まれた一日になりそうですね♪

本日は、年末年始の店休日をご案内させていただきます！！

　　　　　　　　　　　　　　　「　年末の店休日」

　　　　　　　　　　　　　　　　　12月18日

　　　　　　　　　　　　　　　「　年始の店休日」

　　　　　　　　　　　　　　　　1月1日、1月2日

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　「初売り」

　　　　　　　　　　　　　　　　1月3日、９：３０～

　と、なります。よろしくお願いいたします！！

2012年12月13日木曜日

新商品のご紹介　柚子の香り豊かな「ゆずちゃん」

こんにちわ

今日は、ゆずの香り豊かな

　　「ゆずちゃん」を紹介します。

このお菓子は、旬の柚子を、生地にも

餡にも使っています！！

しっとり優しい甘みとお口いっぱいに広がる

ゆずの香りが特徴です。

柚子大好き！！って方にぜひ、召し上がっていただきたいお菓子です。

ひとつ　￥120　です。ぜひお求めください♪

断面は、こんな感じでーす！！

2012年12月12日水曜日

2周年のあいさつ

おかげさまで高田屋も2周年を迎えることが出来ました。

最初は不安の中漕ぎ出した船でしたが

無事、12月1日創業日を迎えることが出来ました。

これも支えてくださった皆様のおかげ　感謝の気持ちでいっぱいです!

当日は、たくさんのお客様に来ていただきありがとうございました。

来年も笑顔でこの日を迎えられるよう、家族一丸となって皆様に必要とされる

お菓子屋となれるよう精進していきます！！!

2012年12月11日火曜日

年末のお餅の受付始めましたよ！！

今日も寒さが身に沁みますが

みなさま、いかがお過ごしですか？！

高田屋では、今年も杵つき餅のご予約受付開始しました！！

写真左から

1番　(餅1合分)　￥２００　大きさ　　直径8㎝　高さ　4㎝

2番　(餅2合分）　　￥４００　　　　　直径9㎝　高さ　5㎝

3番　（餅3合分）　　￥６００　　　　直径　10㎝　高さ　6㎝

4番　(餅7合5勺分）　　￥１５００　　直径　15㎝　高さ　9㎝

5番　(餅1升分）　　￥２０００　　直径　17㎝　高さ　10㎝

※　餅の大きさは目安で手作りのため多少ずれが生じますがご了承ください。

　　　　　
　　　　　　　
　　　　　

お雑煮などに使う丸もちは　1キロ￥１２００(30～33個ぐらい）

　　　　　　　　　　　　　　　　1升￥２０００（50～60個ぐらい

お餅は、28日から店頭にも並びますよ

是非ご利用ください！！

【新商品】冬の華♪

冬　の　華

寒風吹きすさぶ雪の中で力強く咲く梅の花を　

イメージして作りました。

外郎生地に中餡は黄味餡のお菓子です。

1個　￥１８０です。

あたたかいお茶と一緒にいかがですか！！

2012年10月8日月曜日

逸品！上生菓子の秋の新商品の紹介

おはようございます！！
今日は連休最終日！！最高に晴れたいいお天気ですね！！

本日は、高田屋の職人が手間暇かけた逸品！上生菓子の紹介をします!!

まずは、「柿」外郎生地で、柿の実を表現しています！！
中の餡は、新鮮な地元真玉の夕日たまごの黄身を使った黄味餡です

次は秋の定番！！練り切り生地でもみじの葉を表現しています!

中の餡は小豆の漉し餡です

そして、さいご、秋の空に映えるコスモス様子を葉をきんとんで、花は練り切り生地で表現しています。

中の餡は小豆のつぶあんです。　　　

いずれも180円です。

ぜひお買い求めください！　

2012年10月7日日曜日

芋きんつば完成♪

おはようございます！！

今朝の豊後高田は最高の秋晴れ！！
絶好の行楽日和ですよ！！　　

さて、食欲の秋、高田屋がおススメの旬のお菓子をご紹介いたします！

左の写真なんだと思いますか?

これは、芋羊羹をきんつば用にカットしたところです。

地元豊後高田で収穫した紅あずまという品種のサツマイモを使っていますよ。

1個￥１００！！女性に大人気の商品です!!

小麦粉の生地をつけて焼いてます。

6面全部に生地をつけ銅版で焼き上げます!!

完成です！

2012年10月6日土曜日

おはようございます！！長らく更新できずに申し訳ありませんでした！！　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　本日は秋の新作！！大福もち3種ご紹介いたしますよ！！　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

塩豆大福￥１００

もっちりのおもちにつぶつぶの赤えんどう豆の食感！！　　　　　
くせになるかも！！中の餡は小豆の漉し餡です!

トマト大福￥１００
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　モッチリ大福のなかはトマト餡にくるまれた

皮つき丸ごとプチトマト！！後口さっぱり！！
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　トマトの新しい美味しさ発見です！！　
　